Maisto papildai veganams

Kokių maistinių medžiagų gali trūkti veganams?

Veganams gali trūkti įvairių maistinių medžiagų. Tinkamai suplanuota veganiška mityba gali būti visavertė, tačiau atsisakius visų gyvūninių produktų veganai dažniausiai neišvengia tam tikrų maistinių medžiagų deficito. Augalinių produktų įvairovėje galima rasti bene visus svarbius vitaminus ir mineralus.

VIsgi, kartais vitaminų ir mineralų kiekis, kurį suteikia augaliniai šaltiniai, organizmui yra nepakankamas. Gyvybiškai svarbios maistinės medžiagos, kurių gali pritrūkti veganams: 

Vitaminas B12

Svarbus nervų sistemos veiklai, kraujo ląstelių gamybai ir energijos apykaitai. Didžiausią vitamino B12 kiekį galima gauti iš gyvūninės kilmės ingredientų – mėsos, žuvies, kiaušinių ir pieno produktų, todėl veganiškos mitybos atstovai dažnai susiduria su šio vitamino trūkumu. 

Vitaminas D

Padeda palaikyti tvirtus kaulus ir stiprią imuninę sistemą. Nors vitaminas D gaunamas iš saulės, daugiausiai jo randama gyvūninei kilmei priskiriamuose ingredientuose, todėl veganams dažnai prireikia papildomų augalinių šaltinių arba maisto papildų, praturtintų vitaminu D3.

Geležis

Svarbi deguonies pernešimui organizme ir energijos gamybai. Iš gyvūninei kilmei priskiriamų produktų gaunamą geležį organizmas įsisavina efektyviau, o iš augalinei – prasčiau, todėl veganams iškyla didesnė geležies trūkumo rizika. 

Kalcis

Rūpinasi kaulų ir dantų sveikata. Daugiausiai jo randama pieno produktuose ir tam tikrose žuvyse. Veganams yra siūlomos alternatyvos – sėklos, riešutai ar, pavyzdžiui, specialūs augaliniai gėrimai. Visgi, augaliniuose šaltiniuose kalcio yra mažiau, be to, organizmas jį sunkiau įsisavina. 

Siekiant išvengti kalcio trūkumo veganams reikia labai atidžiai planuoti savo mitybą arba papildomai vartoti kalciu praturtintus maisto papildus. 

Omega-3 riebalų rūgštys

Svarbios širdies ir kraujagyslių veiklai, smegenų funkcijai bei nervų sistemai. Pagrindinis omega-3 riebalų rūgščių šaltinis yra riebios žuvys. Kaip alternatyvą, veganams dažnai rekomenduojama vartoti linų sėmenis, chia sėklas ar, pavyzdžiui, graikinių riešutų aliejų. 

Visgi, tokių šaltinių dažnai nepakanka, todėl augalinės mitybos racioną reikėtų papildyti omega-3 riebalų rūgščių turinčiu maisto papildu.

Cinkas 

Svarbus imuninės sistemos veiklai, ląstelių ir baltymų gamybai bei audinių atsinaujinimui. Cinko gausu mėsoje, jūros gėrybėse ir pieno produktuose, todėl veganai dažnai susiduria su jo deficitu. 

Augalinės alternatyvos –  ankštiniai augalai, sėklos ir riešutai. Vis dėlto reikiamą cinko kiekį gauti tik iš jų yra gana sunku, todėl veganų mitybos racioną patartina papildyti cinko preparatais.

Maisto papildai veganams: kaip pasirinkti optimalius?

Pagrindinės gairės, kuriomis reikėtų vadovautis norint išsirinkti optimalius maisto papildus veganams:

• • • Maisto papildo sudėtis. Jeigu reikalingas papildas, kuris padėtų kompensuoti tam tikrų medžiagų deficitą, natūraliai būdingą veganiškai mitybai – rinkitės papildus, į kurių sudėtį yra įtraukti svarbiausi vitaminai ir mineralai – vitaminas D3, geležis, kalcis ir kiti. Jei organizmas susiduria su specifiniais poreikiais – rinkitės tikslingiau. Pavyzdžiui, maisto papildas su ašvaganda padeda palaikyti normalią psichologinę funkciją, didina atsparumą stresui, skatina atsipalaidavimą. Papildas, kurį sudaro skaidulinių medžiagų kompleksas padeda palaikyti sveiką žarnyną, pasitarnauja svorio kontrolei, o, sakykim, papildas su magniu mažina nuovargį ir pavargimo jausmą.

• • • Papildo forma. Nuo papildo formos priklauso ne tik jo vartojimo būdas, bet ir įsisavinimo efektyvumas. Pavyzdžiui, jeigu maisto papildai yra liposominiai, veikliąsias medžiagas organizmas pasisavina žymiai greičiau ir efektyviau. Standartinė kapsulių forma organizmui suteikia ne tokį greitą medžiagų gavimą, tačiau yra patogi kasdieniam, reguliariam vartojimui. Milteliai ar tiprūs preparatai suteikia galimybę lanksčiau dozuoti papildą, be to, jį galima įmaišyti į maistą ar gėrimus.

• • • Veganams pritaikyti ingredientai. Jeigu esate veganizmo atstovas – rinkitės veganiškus papildus, kurių sudėtyje nėra gyvūninės kilmės ingredientų. Veganišką papildą galima atpažinti pagal etiketę arba specialių sertifikatą, kuriame turi būti nurodyta, kad produktas yra 100 % veganiškas, sudėtyje neturi jokių gyvūninių ingredientų, o kapsulės bei visos rišamosios medžiagos yra augalinės kilmės. 

Aukštos kokybės maisto papildai, pritaikyti veganų poreikiams

Lotos Pharma elektroninėje parduotuvėje rasite platų augalinės kilmės maisto papildų asortimentą, pritaikytą veganams ir vegetarams. Pateikiami įvairiausių rūšių ir formų papildai, kurie padeda papildyti gyvybiškai svarbių medžiagų atsargas ir puikiai atitinka veganiškos mitybos principus.

Kontrastingoje pasiūloje – veganiški liposominiai maisto papildai su vitaminu D3, ašvagandos papildai, šlapimo takų sistemą palaikantys tirpūs papildai su D-manoze ir kiti preparatai, kurie efektyviai puoselėja sveikatą ir drąsiai gali būti vartojami laikanti augalinės mitybos. Tad kviečiame nieko nelaukti ir išsirinkti papildą, kuris pasirūpins, kad veganiškoje mityboje neliktų jokių spragų.